지구촌 요리 및 문화 체험

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지구촌 요리 및 문화 체험

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지구촌 요리 및 문화 체험

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 지구촌 요리 및 문화체험



후르츠 생크림 케이크


카스테라 시트에 생크림과 후르츠 칵테일 등을 토핑하여 케익을 만들어 선물용 상자에 포장하여 가져가기. 

시간 90분 체험비 21,000원


오레오 생크림 케이크 만들기

케이크 시트에 생크림을 바르고 오레오 쿠키로 장식하고 선물 상자에 포장하기.

시간 90분     체험비 22,000원


과자 생크림 케이크 만들기

케이크 시트에 생크림을 바르고 여러가지 맛있는 과자로 장식하고 선물 상자에 포장하기.

시간 90분     체험비 22,000원


레터링 케이크 만들기

케이크 시트에 생크림을 바르고 친구나 부모님께 전하는 간단한 메시지를 케이크 위에 표현하고 생크림으로 

장식하고 선물 상자에 포장하기.

시간 90분     체험비 23,000원


생과일 케이크

카스테라시트에 생크림과 과일 등을 토핑하여 케익을 만들고 상자에 포장하여 가져가기.(과일은 계절에 따라 다를 수 있음)

시간 90분    체험비 23,000원


생과일 초코 생크림 케이크 만들기

초코 케이크 시트에 생크림을 바르고 생과일로 장식하여 선물 상자에 포장하기.(과일은 계절에 따라 다를 수 있음) 

시간 90분         체험비 24,000원     


레드벨벳 생크림 케이크 만들기

레드벨벳 케이크 시트에 생크림을 바르고 여러가지 토핑으로 장식하고 선물 상자에 포장하기.

시간 90분    체험비 24,000원


생화 케이크 만들기

케이크 시트에 생크림을 바르고 식용 생화와 허브잎으로 장식하고 케이크 상자에 포장하기.

시간 90분    체험비 24,000원


컵케익 만들기

카스테라빵과 생크림 등 여러가지 재료를 이용해 맛있는 컵 케이크 만들기.(2개, 계절에 따라 재료 다를수있음)

시간 90분   체험비 20,000원


초코칩 쿠키 만들기(미국)

 

쿠키 반죽을 이용하여 여러가지 모양을 만들고 초코칩으로 꾸며 오븐에 구운 후 선물 상자에 포장하기. 

기간 90분 ~ 120분       체험비 20,000원   


피넛 쿠키 만들기

 

땅콩 버터에 여러가지 재료를 넣어 반죽하고 모양을 만들어 포장하기(노오븐) 

기간 90분       체험비 18,000원   



달콤 도넛 만들기

 

도넛 위에 중탕한 초콜릿을 바른 뒤 예쁘게 꾸미고 포장하기. 

기간 90분       체험비 21,000원   


바크초콜릿 만들기

초콜릿을 중탕으로 녹인 후 몰드에 담고 건과일,견과류,마시멜로 등 토핑재료로 장식하고 굳혀서 포장하기.

시간 90분  체험비 20,000원


초콜릿 만들기

초콜릿 원료를 중탕하여 녹인 후 몰드에 모양을 만들고 여러가지 재료를 토핑하고 굳힌 후 선물 상자에 포장하기.

시간 90분  체험비 19,000원


생초콜릿 만들기(스위스)

초콜릿 원료를 중탕하여 생크림과 혼합하여 모양을 만들고 토핑하고 굳힌 후 코코아 가루 및 슈가 파우더로 장식하고 선물용 상자에 포장하기.
시간 90분  체험비 21,000원

과일or초콜릿 타르트(택 1)(포루투갈)

타르트 과자에 생크림과 과일로 장식하거나, 초콜릿을 녹여 붓고 토핑 재료로 장식하여 포장 후 가져가기.

시간 90분  체험비 20,000원


월남쌈 만들기(베트남)

각종 채소를 플라스틱 칼로 다듬고 라이스 페이퍼를 이용하여 각종 채소와 소스로 월남쌈 만들기.

시간 90분  체험비 18,000원                            


과자 빼빼로 만들기

스틱과자에 초콜릿과 여러가지 토핑 재료로 꾸민 후 선물용 상자에 포장하기.

시간 90분  체험비 19,000원


3가지 맛 피자빵 만들기

식빵에 피자소스를 바르고 모짜렐라치즈외 웨지감자,햄,콘등 다양한 재료를 토핑하고 오븐에 구워 시식하기(시식 불가시 포장하여 가져가기)

시간 90  체험비 19,000원


페스츄리(딸기쨈,사과쨈)

페스츄리 반죽에 초코칩을 넣고 오븐에 구운 후 쨈을 토핑하여 시식하고 포장하기.(2개)

시간 90분  체험비 20,000원


레드벨벳머핀 만들기

레드벨벳 반죽을 만들어 틀에 부은 후 오븐에 구워 시식 후 포장하여 가져가기.(2개)

시간 90분  체험비 20,000원


모짜렐라 치즈 만들기

블럭치즈를 찢어 뜨거운 물에 녹여 늘리고 용기에 담아 포장하여 가져가기.(100g)

시간 90분  체험비 21,000원

마카롱 만들기(프랑스)

 

마까롱 꼬끄에 필링을 샌드하고 토핑재료로 꾸며 완성하여 낱개로 포장하고 선물용 상자에 담기.(5개)

시간 90  체험비 20,000원


에그타르트(프랑스)


타르트 생지에 에그필링을 만들어 붓고 오븐에 구워 완성하여 포장하여 가져가기.

시간 90  체험비 20,000원


소떡소떡


물에 쌀짝 데친 떡과 소시지를 꼬치에 끼워 후라이펜에 구워 소스바르고 완성하기.

시간 90  체험비 18,000원

 

속도전 떡 만들기(북한)


북한식 인절미인 속도전 떡을 직접 반죽하고 모양을 만들어보기

시간 90  체험비 19,000원


굴림or일반 만두 만들기(택 1)


만두소를 동그랗게 빚어 감자전분에 굴리거나, 만투피에 소를 넣고 모양을 만들어 찜솥에 쪄서 완성하기.

시간 90  체험비 19,000원


개구리 모양 햄버거 만들기


햄버거빵에 치즈와 각종 재료를 샌드 하고 개구리 모양으로 꾸미기(음료제공). 

시간 90  체험비 19,000원


반미 샌드위치 만들기(베트남)


반미빵에 야채와 고기를 넣고 소스를 뿌려 반미샌드위치 만들기. 

시간 90  체험비 19,000원



케밥 만들기(튀르키예)


또띠아와 불고기와 야채를 이용하여 튀르키예 전통음식 만들기. 

시간 90  체험비 20,000원


과일크레페 만들기(프랑스)


크레페에 생크림과 과일을 넣고 접어 과일 크레페 만들기.

시간 90  체험비 19,000원


월병 만들기(중국)


월병에 대하여 알아보고 월병 반죽에 소를 넣고 월병 틀에 찍어 모양을 만든 후 오븐에 구워 완성하기.

시간 90  체험비 18,000원


아이스월병 만들기(중국)


월병에 대하여 알아보고 월병 반죽에 소를 넣고 월병 틀에 찍어 모양을 만들어 완성하기.(NO오븐)

시간 90  체험비 18,000원


모나카 만들기(일본)


일본 문화에 대하여 알아보고 팥앙금과 견과류를 섞어 모나카 완성하기.

시간 90  체험비 20,000원


허브오일 만들기


허브에 대하여 알아보고 여러가지 허브를 이용하여 오일 만들기.

시간 40분 ~60분    체험비 19,000원


야채피클 만들기


저장음식에 대하여 알아보고 여러가지 야채를 썰어 피클 담아 가져가기. (유리병, 900ml) 

시간 60  체험비 19,000원

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